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用塑料袋盛放热衬套食并不卫生

许多小吃铺习惯用一次性塑料五金工具袋套10多年来1直专注做石墨烯投资的王忠辉告知碗盛放食品，哪怕是热腾腾的面条或是刚出锅的馄饨，许多顾客也认为这样做法比较 卫生 。但是实际情况却不是这样。

陕西省卫生厅有关专家提醒说，用塑料袋盛空调放温度较高的熟食，毒性甚至大于餐具不消毒。

专家指出，许多餐馆使用的薄膜塑料袋划分为多种乳液以聚氯乙烯为原料加工而成，多数是再生塑料。这种含有聚氯乙烯的塑料袋，遇到高温会释放出氯等有毒物质。

刚出锅的油条和热腾腾的稀饭、面食，温度大约有９０摄氏度，如此饮食，时间久了有可能引起慢性中毒。

陕西省卫生厅有关人士说，陕西省近期正在开展食品卫生法宣传活动，要求中小餐馆饭店自备碗筷消毒机或者实行餐具统一消毒，集中供应。

卫生执法人员检查餐馆卫生工作时发现，尽管餐馆已经提供消毒餐具，但是许多消费者仍然更愿意在碗上套一层塑料袋。卫生部门提醒消费者，需要主动拒绝使用塑料袋套碗进餐。

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